Qualität muss Vorrang haben, weshalb in Großküchen regionale, ökologische und soziale Gesichtspunkte stärker berücksichtigt gehören.
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Schlagwort: Forstwirtschaft
Bäuerliche Familienbetriebe brauchen den Wald heute mehr denn je!
Ernst Wagendristel fordert eine bessere Unterstützung des Bauernwaldes, der für viele LandwirtInnen eine wichtige Notreserve darstellt.
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